肥料基礎知識（四）
61、如何鑒別復混肥的優劣？
一看：優質復混肥顆粒一致，無大硬塊，粉末較少�？梢娂t色細小鉀肥顆粒，或白色尿素顆粒。含氮量較高的復混肥，存放一段時間肥粒表面可見許多附著的白色微細晶體；劣質復混肥沒有這些現象。
二搓：用手搓揉復混肥，手上留有一層灰白粉末，并有粘著感的為優質復混肥。破其顆粒，可見細小白色晶體的也是優質的。劣質復混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內無白色結晶。
三燒：取少許復混肥置于鐵皮上放在明火中灼燒，有氨臭味說明含氮，出現紫色火焰表示含鉀。氨味愈濃，紫色火焰越長的是優質復混肥。反之，為劣質品。
四溶：優質復混肥在水中會溶解，即使有少量沉淀，也較細小。劣質復混肥粗糙而堅硬，難溶于水。
五聞：復混肥料一般來說無異味（有機無機復混肥除外），如果具有異味，說明含有碳銨或有毒物質三氯乙醛（酸）等。
62、如何根據農作物特點及土壤性質選購化肥？
（1）氮肥：水稻宜選用銨態氮化肥，尤以氯化銨、尿素效果較好。 玉米、小麥等禾谷類作物施用銨態氮化肥（如碳銨、硫銨、氯銨、尿素）或硝態氮化肥（如硝酸銨）同樣有效。馬鈴薯、甘薯也宜用銨態氮化肥。硝酸銨能改善煙草的品質，其中的銨態氮能有助煙草的燃燒性。而含氯的化肥（如氯化銨）卻降低煙草的燃燒性，應避免使用。酸性土壤，宜選用化學堿性或生理堿性氮素化肥。在鹽堿土地區，不宜選購施用含氯離子較多的氯化銨。堿性土壤中，銨態氮化肥雖然易被作物吸收利用，但要注意防止銨態氮的分解揮發。
（2）磷肥：豆科作物（大豆、花生）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、纖維作物（棉花）、薯類作物（馬鈴薯、甘薯）以及瓜類、果樹需磷較多，增施磷肥有較好的肥效。在磷肥用量較多的地塊，無須連年施用磷肥．以免浪費。
（3）鉀肥：煙草、馬鈴薯、甘薯、甜菜、西瓜、果樹等需鉀量均較大，但這些喜鉀作物都忌氯，不宜施用氯化鉀。氯化鉀也不宜在鹽堿地上長期施用，在非忌氯作物上可做基肥、追肥，但不宜做種肥。而硫酸鉀適用于各種土壤、作物，可用做基肥、種肥、追肥及根外追肥。
（4）硫肥和鈉肥：馬鈴著、大豆、花生、油萊也是喜硫作物，使用普鈣的效果好于"重鈣"。因為"重鈣"中不含硫酸鈣。甜萊是喜鈉作物，硝酸鈉是甜萊的好肥料。氯化銨忌氯作物禁用，但適用于棉、麻等作物，因氯能增加纖維的韌性及拉力。
63、化肥儲存應注意那些事項？
防返潮變質：如炭酸氫銨易吸濕，造成氮揮發損失；硝酸銨吸濕性很強，易結塊、潮解；石灰氮和過磷酸鈣吸濕后易結塊，影響施用效果。因此，這些化肥應存放在干燥、陰涼處，尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固，避免與空氣接觸。
防火避日曬：氮素化肥經日曬或遇高溫后，氮的揮發損失會加快；硝酸銨遇高溫會分解氧化，遇火會燃燒，已結塊的切勿用鐵錘重擊，以防爆炸。氮素化肥貯存時應避免日曬、嚴禁煙火，不要與柴油、煤油、柴草等物品堆放在一起。
防揮發損失：氨水、碳酸氫銨極易揮發損失，貯存時要密封。氮素化肥、過磷酸鈣嚴禁與堿性物質（石灰、草木灰等）混合堆放，以防氮素化肥揮發損失和降低磷肥的肥效。
防腐蝕毒害：過磷酸鈣具有腐蝕性，防止與皮膚、金屬器具接觸；氨水對銅、鐵有強烈腐蝕性，宜貯存于陶瓷、塑料、木制容器中。此外，化肥不能與種子堆放在一起，也不要用化肥袋裝種子，以免影響種子發芽。
64、如何運輸和存放生物有機肥？
為了避免在運輸和存放生物有機肥過程中造成不必要的損失，必須做到：
（1）運輸和存放時應避免和碳酸氫銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料混淆；
（2）生物有機肥遇水容易導致養分損失，在運輸過程中應避免淋雨，存放則要在干燥通風的地方；
（3）生物有機肥內含有益微生物，陽光中的紫外線會影響有益微生物的正常生長繁殖，在運輸存放過程中注意遮蔭。
65、如何預防化肥中毒？
由于缺乏正確使用化肥的科學知識，化肥中毒事件時有發生。農忙時做好預防化肥中毒尤為重要，應注意以下幾點：
（1）嚴禁赤身露體搬扛運送化肥�；示哂幸欢ǖ母g性，化肥袋外常沾附有大量化肥粉末顆粒和溶化的鹵汁液體物質。赤裸著臂膀扛運化肥勢必污染皮膚。因此，搬運工運送化肥時應穿好長袖衣服。
（2）化肥儲存應用專倉分類，并設醒目標志。農家儲肥時，化肥不得與瓜果、蔬菜及糧食等混放于—起，以防污染或誤食中毒，更不宜用化肥袋盛裝糧食等。具有較強揮發性的化肥應放置在陰涼通風安全處，以防有害氣體外溢。
（3）注意安全使用化肥。使用化肥時，不可用汗手直接抓取。噴施粉霧或潑灑溶液都要站在上風口。使用粉劑還須加戴口罩及防護眼鏡。在炎熱烈日曝曬下不可進行施肥。另外施肥后要及時清洗手臉并洗澡、更衣�；加袣夤苎�、皮膚病、眼疾及對化肥有過敏反應者不宜從事施肥操作。
肥料使用常識
66、那些肥料不可混用？
（1）尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（2）碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、鱗礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。
（3）過磷酸鈣不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（4）磷酸二氫鉀不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（5）硫酸銨不能與碳銨、氨水、草木灰及窯灰鉀肥混用。
（6）氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（7）硝酸銨不能與草木灰、氨水、窯灰鉀肥、鮮廄肥及堆肥混用。
（8）氨水不能與人糞尿、草木灰、鉀氮混肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨、尿素、碳銨及過磷酸鈣混用。
（9）硝酸磷肥不能與堆肥、草肥、廄肥、草木灰混用。
（10）磷礦粉不能和磷酸銨混用。
（11）人畜糞尿不能和草木灰、窯灰鉀肥混用。
67、蔬菜噴施微肥時需要注意那些問題？
（1）濃度：微肥噴施濃度適宜才能收到良好效果，濃度過高不但無益反而有害。
（2）時間：為減少微肥在噴施過程中的損失，最好選擇陰天噴施，晴天則宜在傍晚噴施，以盡可能延長肥液在作物莖葉上的濕潤時間，以利吸收。
（3）用量：蔬菜所需微量元素的量很小，且各種微量元素從缺乏到過量的臨界范圍很窄，稍有缺乏或過量就可能造成危害。
（4）次數：根據蔬菜生長發育而定，一般2-4次。
（5）混噴：微肥之間合理混合噴施，或與其他肥料或農藥混噴，可起到“一噴多效”的作用，但要弄清肥料和農藥的理化性質，防止發生化學反應而降低肥(藥)效。
68、生物肥料使用應注意哪些問題？
（1）注意產品質量。檢查液體肥料的沉淀與否、渾濁程度；固體肥料的載體顆粒是否均勻，是否結塊；生產單位是否正規，有否合格證書等。
（2）注意貯存環境。 不得陽光直射、避免潮濕、干燥通風等。
（3）注意及時使用。 生物肥料的有效期較短，不宜久存，一般可于使用前2個月內購回，若有條件，可隨購隨用。
（4）注意合理施用。 要根據生物肥料的特點并嚴格按說明書要求施用，必須嚴格操作規程。
（5）注意與其他藥、肥分施。 在沒有弄清其它藥、肥的性質以前，最好將生物肥料單獨施用。
（6）注意施用的連續性。噴施生物肥時，效果在數日內即較明顯，微生物群體衰退很快，因此，應予及時補施，以保證其效果的連續性和有效性。
69、施用尿素最需要注意那些問題？
第一、盡量避免單獨施用 。理想的施用方法是，先施有機肥，然后將尿素、過磷酸鈣、氯化鉀諸肥合理配方施用。
第二、不能與碳銨混用 。碳銨和尿素混施，會使尿素轉化成氨的速度大大減慢，容易造成尿素的流失和揮發損失。
第三、不能在地表撒施。 尿素撒施在地表，常溫下要經過4~5天轉化過程才能被作物吸收，大部分氮素在銨化過程中被揮發掉，利用率只有30%左右。
第四、施用尿素后不能馬上灌水。尿素是酰胺態氮肥，施后必須轉化成氨態氮才能被作物吸收利用。若尿素施后馬上灌水或旱地在大雨前施用，尿素就會立刻流失。
70、施用復合肥應注意那些問題？
（1）注意復合肥不宜用于苗期肥和中后期肥，以免作物貪青徒長。復合肥肥效長，宜作底肥。
（2）注意與單質氮肥配合使用。作物幼苗期需要氮肥量較少，因此，對播種施用復合肥做底肥的作物，應根據不同作物的需肥規律，在追肥時補充速效氮肥，以滿足作物營養需要。
（3）注意選擇合適的濃度。市場上有高、中、低濃度系列復合肥，一般低濃度總養分在25%~30%之間，中濃度在30%~40%之間，高濃度在40%以上。要根據地域、土壤、作物不同，選擇使用經濟、高效的復合肥。
（4）注意避免種子與肥料直接接觸或種肥混合使用。復合肥若與種子或幼苗根系直接接觸，會影響出苗甚至燒苗、爛根。播種時，種子要與復合肥相距5~10厘米左右。
（5）應注意養分成分的使用范圍。根據土壤類型和作物種類選擇使用。含硝酸根的復合肥，不要在葉菜類和水田里使用；含氨離子的復合肥，不宜在鹽堿地上施用；含氯化鉀的復合肥不要在忌氮作物或鹽堿地上使用；含硫酸鉀的復合肥，不宜在水田和酸性土壤中使用。
71、含氯復混（合）肥施用中應注意那些問題？
（1）適用于耐氯力強及耐氯力中等的作物上，如水稻、高粱、谷子、棉花、菠菜、黃瓜、茄子等屬于耐氯力強的作物；而小麥、玉米、花生、大豆等屬于耐氯力中等的作物。
（2）廣泛用于含氯低的土壤，特別適合滲透性好、具有澆水條件、降雨量較大的土壤。
（3）在耐氯力低的作物上不宜施用，或有條件的謹慎施用。主要是煙草、甘薯、馬鈴薯、白菜、辣椒、萵筍、莧菜、蘋果、葡萄、茶、西瓜等，這些作物通常稱為忌氯作物。
（4）不宜施在含氯高的鹽土、鹽化土、滲水不好的粘土地、澇洼地、托水性強的石灰性土壤及多年棚栽條件下的土壤。
72、化肥、農藥、激素混用應遵循哪些原則？
第一、混合后，能保持原有的理化性狀，其肥效、藥效、激素均得以發揮；
第二、混合物之間不發生酸堿中和、沉淀、水解、鹽析等化學反應；
第三、混合物不會對農作物產生毒害作用；
第四、混合物中各組分在藥效時間、施用部位及使用對象都較一致，能充分地發揮各自的功效。
第五、在沒有把握的情況下，可先在小范圍內進行試驗，在證明無不良影響時才能混用。
73、化肥和農藥不能混合施用的有哪些？
（1）堿性農藥如波爾多液、石硫合劑、松脂合劑等不能與碳酸銨、硫酸銨、硝酸銨、氯化銨等銨態氮肥或過磷酸鈣混合，否則易產生氨揮發或產生沉淀，從而降低肥效；
（2）堿性化肥如氨水、石灰、草木灰不能與敵百蟲、樂果、速滅威、甲胺磷、托布津、崗井霉素、多菌靈、葉蟬散、殺蟲菊脂類殺蟲劑等農藥混合使用，因為多數有機磷農藥在堿性條件下會易發生分解失效。
（3）化肥不能與微生物農藥混合，因為化學化肥揮發性、腐蝕性強，若與微生物農藥如殺螟桿菌、青蟲菌等混用，易殺死微生物，降低防治效果。
（4）含砷的農藥不能與鉀鹽、鈉鹽等混合使用，例如砷酸鈣、砷酸鋁等若與鉀鹽、鈉鹽混合，則會產生可溶性砷，從而發生藥害。在所有的肥藥混合使用中，以化肥與除草劑混合最多，殺蟲劑次之，而殺菌劑較少。
74、為什么過磷酸鈣不能與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用？
過磷酸鈣與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用會降低磷肥有效性，磷礦粉、骨粉等難溶性磷肥，也不能與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用。這是因為混用會中和土壤內的有機酸類物質，使磷肥更難溶解，作物無法吸收利用。
75、為什么鈣鎂磷肥等堿性肥料不能與銨態氮肥混施？
堿性肥料若與銨態氮肥料如碳酸氫銨、硫酸銨、硝酸銨、氯化銨等混施，則會增加氨的揮發損失、降低肥效。
76、為什么化學肥料不能與細菌性肥料混用？
化學肥料有較強的腐蝕性、揮發性和吸水性，若與根瘤菌等細菌性肥料混合施用，會殺傷或抑制活菌體，使細菌性肥料失效。
77、哪些化肥不宜作種肥？
（1）含有害離子的肥料。氯化銨、氯化鉀等化肥含有氯離子，施入土壤后，會產生水溶性氯化物，對種子發芽和幼苗生長不利。硝酸銨和硝酸鉀等肥料中含有硝酸根離子，也不宜用作種肥。
（2）對種子有腐蝕作用的肥料。碳酸氫銨具有腐蝕性和揮發性，對磷酸鈣含有游離態的硫酸和碳酸，兩者對種子都有強烈的腐蝕作用。如必須用作種肥，應避免與種子接觸，可將碳酸氫銨施在播種溝之下或與種子相隔一定的土層，或將過磷酸鈣與土雜肥混合施用。
（3）對種子有毒害作用的肥料。尿素在生產過程中，常產生少量的縮二脲，含量超過2％時，對種子和幼苗會產生毒害。
78、怎樣合理施用葉面肥？
（1）品種選擇要有針對性，如在基肥施用充足時，可以選用以微量元素為主的葉面肥。
（2）葉面肥的溶解性要好。由于葉面肥是直接配成溶液進行噴施的，所以葉面肥必須溶于水。
（3）葉面肥的酸度要適宜，一般要求pH值在5～8。
（4）葉面肥的濃度要適當，應根據作物種類而定。
（5）葉面肥要隨配隨用，不能久存。
（6）葉面肥噴施時間要合適，葉肥的噴施時間最好選在晴朗無風的傍晚前后。
（7）在作物生長關鍵時期噴施，如小麥、水稻等禾本科作物生長后期，根系吸收能力減弱，葉面施肥可以補充營養，增加粒數和粒重。
79、施用化學肥料需注意哪些問題？
（1）尿素用后不宜立即澆水。
（2）碳銨不宜施在土壤表面。
（3）碳銨不宜在溫室和大棚內施用。
（4）銨態氮化肥勿與堿性肥料混施。
（5）硝態氮化肥勿在稻田施用。
（6）硫酸銨不宜長期施用。
（7）磷肥不宜分散施用。
（8）鉀肥不宜在作物后期施用。
（9）含氯化肥忌長期單獨施用，并避免在忌氯作物施用。
（10）含氮復合肥不宜大量用于豆科作物。
80、如何正確使用農家肥？
（1）堆肥：以雜草、垃圾為原料積壓而成的肥料，可因地制宜使用，最好結合春、秋耕做底肥。
（2）綠肥：最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用來提高土壤肥力。
（3）羊糞：屬熱性肥料，宜和豬糞混施，適用于涼性土壤和陰坡地。
（4）豬糞：有機質和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。
（5）馬糞：有機質、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細菌，在堆積中發酵快，熱量高，適用于濕潤粘重土壤和陰坡地及板結嚴重的土壤。
（6）牛糞：養分含量較低，是典型的涼性肥料，將牛糞曬干，摻入3－5％的草木灰或磷礦粉或馬糞進行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效，最好與熱性肥料結合使用，或施在沙壤地和陽坡地。
（7）人糞尿：發酵腐熟后可直接使用，也可與土摻混制成大糞土作追肥。
（8）家禽肥：養分含量高，可作種肥和追肥，最適用于蔬菜。